Estágio
18 meses de estágio em barricas de carvalho francês
Notas de prova
Apresenta cor rubi intensa, com aromas de frutos pretos e vermelhos maduros. Notas tostadas e especiarias provenientes do estágio em barrica de carvalho francês novo. Vinho mais encorpado, mas elegante e de elevada persistência. Típica expressão do Douro.
História
Amantes do bom vinho, encontramos no Douro Superior, em meio a suas lendas e tradições, condições perfeitas para a produção de grandes vinhos. São capazes de despertar prazeres e emoções especiais, em suas degustações. Iniciamos assim, o nosso sonho, adquirindo duas propriedades: a Quinta do Sardoal e a Quinta das Salgueiras, ambas em Torre de Moncorvo. É de lá que provêm alguns dos principais vinhos da região.
A lenda que nos inspira
Reza a lenda que, nos primórdios da Lusitânia, uma jovem donzela se perdeu de amores por um alto oficial do Império Romano. Não aceitando o romance, a família a levou para além do Rio Douro. Ali, na margem direita, no Douro Superior, ela passou a viver entre os vinhedos, por onde errava, dia e noite, mergulhada em lágrimas por seu apaixonado.
As lágrimas da donzela, repletas de desejo e paixão, impregnaram o solo xistoso dos vinhedos, criando um terroir único para a produção de vinhos que facilitam o entendimento entre as pessoas e despertam o amor.
De lá provêm o ÁVIDOS, nosso vinho premium, o ANÓNIMO, nossa melhor expressão do tradicional vinho tinto do Douro, o APAIXONADO, tinto, branco e rosé, macios, encantadores e envolventes e o AMÁVIO , que em português antigo significa “elixir do amor e da sedução”. São vinhos equilibrados, fáceis de beber, capazes de despertar fortes emoções.
